Dalam memasak berbagai hidangan, cabai menjadi salah satu kebutuhan yang tidak bisa ditinggalkan. Banyak yang beranggapan bahwa masakan tanpa cabai rasanya hambar dan kurang sedap. Oleh karena itu tidak heran jika terkadang harga cabai naik pada musim hujan atau mendekati hari besar.
Kebutuhan cabai yang semakin banyak seiring dengan pertumbuhan penduduk yang pesat membuat stok di pasaran menipis. Tentu lebih praktis jika anda memilikinya sendiri di pekarangan rumah. Tidak butuh waktu banyak untuk mencari di pasar dan biaya yang dikeluarkan pun tidak banyak.
Perlu anda ketahui, budidaya cabai tidak harus di sawah atau ladang, dapat juga dilakukan di depan rumah dengan media polybag. Media ini dinilai lebih praktis dan hemat tempat. Asalkan perawatannya benar dan telaten, mutu cabai yang dihasilkan juga akan bagus.
Salah satu jenis cabai yang bisa dikembankan di media tanam ini yaitu cabe rawit. Cabe rawit atau capsium frutescens merupakan jenis cabai yang cocok dikembangkan di daerah tropis yaitu sekitar garis khatulistiwa. Ketinggiannya diperkirakan 0-500 mdpl atau dapat juga 1000 mdpl.
Akibat adanya pengalih fungsian lahaan menjadi rumah atau kawasan industri, area tanam semakin sempit. Oleh karena itu media tanam cabai rawit di polybag sangat disarankan. Bagi kaum awam yang belum mengetahui caranya, disini akan disajikan runtutan cara menanam.
Menyiapkan Alat Dan Bahan Yang Dibutuhkan
Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk menunjang proses penanaman. Pertama, siapkan tanah yang subur, kalau bisa gunakan jenis tanah humus. Kedua, arang sekam atau sekam mentah lapuk agar media tanam tidak mudah padat.
Ketiga, siapkan pupuk kandang dan pupuk kompos untuk menunjang kesuburan tanah. Keempat, siapkan abu pembakaran yang digunakan sebagai alat pencegah penyakit yang berasal dari tanah. Kelima, siapkan kapur dolomit yang difungsikan untuk menetralkan ph tanah.
Campurkan Media Yang Disiapkan
Setelah media sudah siap, campurkan media tanam dengan perbandingan 2:1:1:1/4 mulai dari tanah, pupuk, arang sekam, dan abu. Tambahkan dolomit secukupnya, aduk sampai merata. Selanjutnya yaitu masukkan ke media polybag. Umumnya ukuran polybag untuk cabe yaitu 15 kali 30 cm.
Ingat, media ini belum bisa dipakai langsung. Tunggu sampai kurang lebih 2 minggu agar kandungan racun yang ada di media dapat menguap ke udara. Lakukan penyiraman media tanam agar tidak mengeras. Kemudian tambahkan pupuk NPK dan TSP dengan dosis 2-3 gram.
Tahap Penanaman Dan Perawatan
Setelah media siap digunakan lakukan penanaman bibit cabai yang didapat dari persemaian atau pasar. Tancapkan bibit cabe ke media tanam secara perlahan agar tidak terjadi kerusakan pada akar. Lakukan penyiraman setelah proses selesai.
Taruh polybag di tempat terbuka agar terkena sinar matahari. Untuk perawatan, cukup disiram menggunakan air secara rutin dan beri pupuk secukupnya. Memang sangat mudah dalam merawat cabai di media tanam cabai rawit di polybag.
Dengan media ini menanam cabai dapat dilakukan lebih mudah. Media tanam cabai rawit di polybag dapat menjadi solusi tahan sempit tapi ingin memiliki cabai sendiri.